Receita de Salada de Polvo!

Como andamos numa de perder peso cá em casa...hoje vai ser salada de polvo! Mas, ninguém faz cara feia porque todos adoram :)


Ingredientes:
  • 1,5 kg de Polvo
  • 1 cebola
  • 1 pimento verde
  • 2 tomates
  • 1 dl de azeite
  • 1 dl de vinho branco
  • 2 colh (Sopa) de vinagre
  • Salsa 
  • Sal e pimenta q.b.


Preparação:
  1. Coza o polvo juntamente com a cebola e o vinho. Tempere com sal.
  2. Corte o pimento,o tomate e o Polvo em pedaços pequenos. 
  3. Tempere com azeite, vinagre, salsa, sal e pimenta.


As saladas são fáceis de preparar e de transportar...e só colocar num recipiente e já pode levar a sua salada para o emprego, para um passeio, para um piquenique...para todo lado, mas mantenha-o fresquinho :)


Bom Apetite :)

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