Receita de Arroz de bruxelas


Ingredientes:

  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta q.b.
  • 4 (colh. de sopa) de azeite
  • 200g de couves de bruxelas
  • 1 caldo de carne
  • Arroz
  • 200g de bacon em pedaços


Preparação:

  1. Pique a cebola e o alho. Refogue no azeite. Junte o bacon e deixe alourar.
  2. Adicione a água, o caldo de carne e as couves de bruxelas e deixe cozinhar por 5 minutos.
  3. Tempere com sal e pimenta, acrescente água se necessário e coloque o arroz. Mexa e cozinhe-o por 15 minutos (+ou-).


Bom Apetite!


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